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農園のメンバーとして、様々な農業体験イベントに参加できます。遠方の方向けにオンラインでの生育状況ご報告や、オンラインぶどう狩りなども行います。成長を見守った特別なぶどうを共に味わえます。
観光・まちのにぎわいづくり
希少な品種も楽しめる観光農園や、地域に開かれたユニバーサル農園を目指しています。また、高槻市との連携協定のもと、ぶどうの産地化と、まちのにぎわいづくりに取り組んでまいります。
再生可能エネルギーの活用
桐蔭横浜大学の宮坂力特任教授と、ペロブスカイト太陽電池の農業実装について共同で研究を行っています。現在、鳥獣被害対策用の電源として農園内に太陽電池を設置し、動作検証しています。
新品種の開発
ぶどうの品種改良をしています。育種研究家のもとでの交配技術の習得、北海道大学と共同でゲノム解析のワークショップなどを実施。水耕栽培、植物工場などの技術研究も行っています。